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蛋糕房设备中的料理机

料理机由搅拌杯和底座组成,搅拌杯一般是钢化玻璃材质,杯内有搅拌刀片;底座的外壳是工程塑料材质,内部是电机和控制系统料理机的核心部件是电机,电机的好坏决定了工作静音程度和食材粉碎程度。

通过更换不同的搅拌杯,料理机可以实现粉碎(破壁)、榨汁、研磨、绞肉等功能。现在很多料理机增加了制热功能,这让它在制作豆浆、米糊时更加方便快捷。

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